Ο Γεώργιος Καραγιάννης έχει εκπαιδευτεί και εργαστεί για 20 χρόνια στο Ηνωμένο Βασίλειο, αποκτώντας εξειδίκευση στην Ενδοσκοπική Χειρουργική, την Εμβρυομητρική Ιατρική και την υπογονιμότητα. Κατέχει διδακτορικό από το διεθνούς φήμης πανεπιστήμιο King’s College London, είναι μέλος του Βασιλικού Κολεγίου των Μαιευτήρων και Γυναικολόγων (MRCOG) και είναι κάτοχος πλήρους ειδικότητας (CCT) από τα νοσοκομεία του Imperial στο Ανατολικό Λονδίνο.